Perder peso é uma parte importante do tratamento, mas não conta toda a história da cirurgia bariátrica. Após o procedimento, o organismo passa por diferentes adaptações. Além da redução da ingestão alimentar, podem ocorrer alterações hormonais e metabólicas que influenciam a fome, a saciedade e o controle da glicose. É por isso que, em pacientes corretamente selecionados, a cirurgia bariátrica...