Você sabe o que é Doença Celíaca?
Você sabe o que é Doença Celíaca? É uma condição autoimune desencadeada pela ingestão de glúten, uma proteína presente no trigo, centeio e cevada. Quando pessoas com essa condição consomem alimentos com glúten, o sistema imunológico reage atacando o intestino delgado, comprometendo a absorção de nutrientes. Os principais sintomas incluem: – Diarreia crônica – Inchaço abdominal – Desnutrição – Cansaço...